Schmecke alles mit Salz und Pfeffer ab. Creme abdecken und ca. Stelle sie in eine Auflaufform und bestreue sie nun mit dem geriebenem Käse. Probiere doch mal diese mediterran gefüllten Champignons. 20 Min. gar köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist. Da ist die Auswahl einfach besonders groß. Das Fruchtfleisch herauslösen, in einem Sieb abtropfen lassen und klein schneiden.
Tomaten von innen mit Salz und Pfeffer würzen.
Erhitze Olivenöl in einer Pfanne. Reis, Tomatenfruchtfleisch, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Mozzarella, Thunfisch und Öl mischen, salzen und pfeffern. Tomaten mit der Thunfischcreme füllen und mit übrigem Schnittlauch bestreuen. Wieder zu Hause, schneiden wir den Deckel ab und höhlen sie vorsichtig aus.
Den Knoblauch schälen und durch die Presse drücken. Den Thunfisch grob zerpflücken. Thunfisch und Sardellen zum Schluss unterheben. Die verlinkten Angebote stammen nicht vom Verlag. Thunfisch abtropfen lassen und grob zerpflücken
Frischkäse, Crème fraîche, Senf und Zitronensaft verrühren.
Wirf das Fruchtfleisch aber nicht weg, das wird noch gebraucht.
30 Minuten
Pro Person
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30 Minuten kalt stellenSchnittlauch waschen, trocken schütteln und in Röllchen schneiden. Für eine bessere Bekömmlichkeit, schneidest du Zwiebel und Knoblauch erst klein und schwitzt sie in einer Pfanne an.
Inzwischen die Tomaten waschen, an den Stielansatzseiten jeweils Deckel abschneiden.
Deckel wieder daraufsetzen und sofort servieren
Wartezeit ca. Der kommt etwas später zum Einsatz. Die Petersilie waschen und trocken schütteln, die Blätter abzupfen und klein schneiden. Für dich als Nutzer*in verändert sich der Preis nicht, es entstehen für dich keine zusätzlichen Kosten.
Ebenfalls lecker: ein gefüllter Kohlrabi mit Bulgur und Pilzen.
Wasche die Tomaten, schneide den oberen Deckel ab und höhle sie vorsichtig aus.
Ist die Füllung fertig, gibst du sie vorsichtig in die Tomaten. Schnittlauchröllchen, bis auf 1 EL, unter die Thunfischcreme heben und nochmals abschmecken.
Zeig anderen was gut schmeckt und hilf uns, das Rezept Gefüllte Tomaten mit Thunfisch noch besser zu machen.
Nimm die Tomaten aus dem Ofen und serviere sie noch heiß.
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Die Füllung in die Tomaten verteilen und die Deckel daraufsetzen. Sie sind ein leckerer Begleiter zu Fisch, einem Salat oder Brot und machen auch auf einer Grillparty mächtig Eindruck.
Wusstest du, dass sich auch Pilze gut füllen lassen?
Den Backofen auf 175° vorheizen.